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Los vinos de la Denominación de Origen Manchuela brillan en Pekín PDF Imprimir E-mail
Jueves, 01 de Diciembre de 2011 11:25


Salón de Actos del Instituto Cervantes de Pekín Los vinos de la Denominación de Origen han tenido una excelente acogida en China, país al que una delegación de bodegas han viajado para dar a conocer sus caldos y promocionar las bondades del su variedad más importante: la uva bobal.

El Instituto Cervantes de Pekín acogió anoche ante un  salón de actos repleto un Seminario sobre Vino de la Denominación de Origen Manchuela en el que especialistas del sector presentaron las cualidades de los vinos y la proyección de sus bodegas con la elaboración de caldos con buena relación calidad-precio.

El vino español se está abriendo paso en China y lo hace gracias a las clases media y alta de las ciudades más importantes del país que ven el vino como una señal de modernidad - ha declarado Cecilio González Blasco, presidente de la denominación- por lo que los vinos blancos, rosados y tintos de nuestra Denominación no pueden dejar pasar la oportunidad de entrar en el mercado chino.

Al acto al que acudieron cerca de un centenar de personas estuvo conducido por un Wine Educator de Pekín, Josú García, que fue el encargado de dar unas nociones básicas de cata de vinos e invitar a los asistentes a degustar vinos de las bodegas participantes en el evento: Bodegas SAAC, Bodegas Vega Tolosa y Bodegas Villavid.

El público asistente, normalmente más partidario de vinos tintos, se ha dejado sorprender por una amplia gama de blancos y en especial por los vinos rosados elaborados con uva bobal, la variedad más importante de las que se cultivan en la Manchuela.

Anteriormente al acto, tuvo lugar una comida con importadores y un walk around para que los invitados pudieran conocer de primera mano la gama de vinos de la Denominación de Origen y establecer contactos comerciales directos con las bodegas.

Con esta actuación termina la misión que a Denominación de Origen ha llevado a cabo por Asia, continente que ha visitado en tres ocasiones y en los que comienzan a obtener fruto ahora. Tras esta misión tocará el turno de visita a otro gigante del sector: Rusia.